Amare è un progetto di vita, nato dal desiderio di Franco e Carolina di creare insieme un’idea di cucina capace di racchiudere qualità, curiosità e tradizione. Nasce a Certosa di Pavia, di fronte al monumento.
La voglia di creare un posto accogliente dove potersi sentire a casa, è parte integrante della situazione, delle pietanze e di quella che è la nostra filosofia. Un momento di semplicità e calore, senza rinunciare al gusto e all’eleganza. Un punto di riferimento a Pavia per chi desidera un momento di svago, una certezza per chi ha voglia di gustare dell’ottimo pesce, di fare una gita fuori porta nel sud di Milano e un appuntamento immancabile per sentirsi coccolati.
Amare è prima di tutto un’esperienza.